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caviar White Sturgeonboite-white-esturgeonCASPARIAN 0751

White Sturgeon

A partir de 16€

Saveurs longues en bouche, texture fine et sensuelle

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UGS : WHITE-STURGEON Catégorie :

Celui « qui a traversé les montagnes » évolue dans les eaux américaines. Le grain, qui mesure entre 2.5 mm et 3 mm, de couleur anthracite à noir de jais, possède une texture onctueuse, fine et diablement sensuelle. Ses saveurs, longues en bouche, se colorent de notes marines et d’arômes de fruits secs.

Taille

Grain moyen entre 2,5 et 3 mm

Goût

Notes marines et arômes de fruits secs

Texture

Onctueuse, longue en bouche

Espèce

Transmontanus

Origine

Italie

Ingrédients

Oeufs d’esturgeon, sel, conservateur E284 E285

Allergène

Poisson

Conservation

Au réfrigérateur entre 0° et 4°C. Conservation avant ouverture : 8 semaines. Après ouverture : 48h.